Spørg Fagfolket: Hvordan undgår jeg frossen sprut i fryseren?
Det er julefrokosttid, og der skal øl og snaps i fryseren, men hvad kan man egentlig smide i fryseren eller sætte ud i sneen, uden at det går ud over indholdet?

‘Jeg bliver altid så skør af snaps’: Holder dine julefrokost-påstande?
Der er mange påstande, der overhovedet ikke er sande, når eksperter tjekker dem.

Ugens debat: Nyt lys på vindskyggen
Ørsteds ændring af sin langsigtede forventning til indtjeningen i offshore- forretningen på grund af ny viden om vindskygge skabte debat på ing.dk. Blandt andet med mange forslag om alternative mønstre i opstillingen af møller.

Spørg Fagfolket: Er det overhovedet fysisk muligt at have en alkoholpromille på 0?
En læser vil gerne vide, om man overhovedet kan have en alkoholfri krop. Næ, det kan man ikke, fortæller retsmediciner.

Sær sygdom ramte amerikaner: Fuld i årevis uden at drikke alkohol
Forskere har fundet en mulig årsag til en yderst sjælden sygdom, som får kroppen til selv at producere alkohol. Opdagelsen gav en 46-årig amerikaner sit liv tilbage.

Voldsom kritik af KMD fra kommuner i sag om persondata på hacket server
Data Protection Officer for flere kommuner fremsætter barsk kritik af leverandør, i sagen om kopiering af persondata fra produktionssystem til udviklingsserver, der blev hacket. Ballerup ønsker ekstern revision.

Rapport talte oksekødets CO2-aftryk ned: »Underlig sammenligning« var betalt af landbruget
Eksperter påpeger metodiske problemer i forskningsstudie fra Aarhus Universitet og DTU, der sammenligner klimabelastningen fra oksekød med alkohol, kaffe og slik.

Kaninbakterie skal spise gas fra belgisk stålproducent
Et biotekselskab har indgået en aftale med verdens største stål­producent om at omdanne kulilte fra produktionen til bioethanol.

FN-klimarapport er dyster læsning: Vi risikerer at gøre store dele af jorden udyrkelig
Men vi kan reducere krisen, hvis vi foretager radikale ændringer i vores fødevareproduktion, understreger FN’s klimapanel.

Redaktionens favoritter: Hvis der er liv i rummet, hvordan ser det så ud?
Fra Spielbergs E.T. til de kloge aliens i ‘Arrival’ – fremmede rumvæsner besøger jævnligt vores klode, i hvert fald i ly af biografsalens mørke. Science fiction-filmene rejser spørgsmålet: Hvordan ser liv i rummet ud? Vi har spurgt en række rumforskere.

Morgen-briefing: Kontorhoteller brager frem i Danmark / Iværksætter udskyder 31 millioner kroners frokost med Warren Buffet / Facebook vil begrænse alkohol, tobak og e-cigaretter / Sopra Steria tilbyder helt særlig frynsegode til sine medarbejdere
Kontorhoteller brager frem i Danmark. Iværksætter udskyder 31 millioner kroners frokost med Warren Buffet. Facebook vil begrænse alkohol, tobak og e-cigaretter. TDC deltager i Copenhagen Pride. Sopra Steria tilbyder helt særlig frynsegode til sine medarbejdere.

10. år på Roskilde Festival: Derfor slår Kaspers tømmermænd hårdere i dag
Kom med Kasper Risgaard på festival, og hør eksperternes forklaring på, hvad der sker i hans krop.

Klimatest: Hvor grøn er din grillfest?
Øl eller vin, kul eller el? Du kan sagtens gøre grillfesten mere klimavenlig, uden at det bliver kedeligt.

Et 40.000 år gammelt ulvehoved - og 4 andre mumier, der er dukket frem fra isen
En pile-dræbt ismand, en koloni af mumie-pingviner og en børneofring er blandt de interessante fund.

Et 40.000 år gammel ulvehoved - og 4 andre mumier, der er dukket frem fra isen
En pile-dræbt ismand, en koloni af mumie-pingviner og en børneofring er blandt de interessante fund.